למי מכם שמכיר את מסעדת "ארנולדס" בנתיב השיירה שבגליל המערבי, כמו גם את השף אורי ארנון, מבין שמדובר במקום שיודע בשר.
במבנה עץ כפרי, שמזמין אירועים משפחתיים גדולים וחברותא של אנשים שאוהבים את החיים, נוהג ארנון להגיש נתחי בשר משובח באווירה כפרית של חופש.
לפני מספר חודשים, פתח ארנון סניף נוסף ומצטיין של "ארנולדס" ברמת ישי, שבעמק יזרעאל. המסעדה, שוכנת בקניון חדש, מצטיינת בחלל בהיר ומהודר, בקיר יינות ישראלים כשרים ובשירות מצוין.
התפריט, כמו השף עצמו, חדשני ומעודכן, ומתהדר בצורת אייפד עב כרס, בו ניתן לגלוש ולבחור בלחיצת כפתור את הנתח שאתם אוהבים. למאותגרים טכנולוגיים יש גם תפריט רגיל.

בתפריט כמובן מככבים נתחי בשר דשנים – אסאדו בצלייה איטית, נתחים של פילה, אנטרקוט ואפשר גם קצת מכל דבר. את הבשר מלווה פוקצ'ות לוהטות מהטבון שבמרכז המסעדה עם מתבלים טעימים.יש גם תפריט חברים שמיועד לכמה חובבי בשר, ארוחה פיקס לארבעה.

גם הצמחונית שהייתה בחברתי גם לא סבלה, ונהנתה מפטריית פורטובלו על האש ומנת ניוקי בערמונים. לקינוחים לא הגענו כי היינו מלאים, אבל סביר שגם כאן יודע השף את מלאכתו.

המקום מתאים מאד לקבוצות ולחגיגות משפחתיות וכשר למהדרין.