הפעם, אני מזמינה אתכם לבוא אחרי לסיור מרתק בבני ברק.
הסיור יערך בערב יום חמישי בתאריך 22/9 בין השעות 1900-2200.
מעבר לאחד הצירים הכי מפויחים בגוש דן, שוכנת מדינה אחרת, שביקור בה ביום שישי בבוקר הוא כמו מסע לארץ אחרת. בחמישי בערב, המכונה בפי המקומיים "ליל שישי" העיר מתעוררת לחיים בשעות הערב המאוחרות. זאת בגלל חיבת הציבור הדתי לשוטט בחמישי אל תוך השעות הקטנות של הלילה ולהתחיל לערוך את הקניות לשבת, לסרק את הפאות, לפגוש חברים מהכולל, לטעום חמין וקוגל ולראות מה חדש על גבי לוח הפשקווילים.
בני ברק היא עיר של ניגודים. ואת הניגודים הללו, בשילוב קולינאריה מתוצרת השטייטל, אני מבקשת לתווך עבורכם במהלך הערב. את הסיור נתחיל לעת שקיעה בחנות יין מקומית ללגימה של יין משובח. אספר את סיפור החיבור האישי שלי לעיר ונלמד אודות חיבתו המתעוררת של הציבור החרדי ליינות איכות.
בהמשך נצא לטיול רגלי לאורך רחוב רבי עקיבא. הלו הוא ה"שאנס אליזה" של בני ברק ,המזמן מפגש מרתק וססגוני עם משפחות חרדיות על טפיהן, המתרוצצות בניסיון נואש להשלים את ההכנות לקראת השבת הנישאת באוויר. נחלוף על פני חנויות האופנה המהודרות, חנויות כלי הכסף ותשמישי הקדושה. כמובן שנעצור באחת המעדניות, שמוכרות דגים מלוחים ומעושנים, כבד קצוץ, פרוסות ריחניות של קיגל שחום ומפולפל. נחווה ונטעם, אלא מה..
נפרוש לרחובותיה הצדדים של בני ברק ונמשיך לכיוון ישיבת פוניבז', שם נצפה בבחורים הממהרים לסגור את שבוע הלימוד לקראת השבת. למרגלות הישיבה, נטעם חמין שהתבשל לאיטו כל הלילה בדודי ענק ונספוג עוד מהאווירה המיוחדת.
משם נמשיך למאפיית ויז'ניץ. המאפייה נמצאת בסמטה נידחת של העיר ופועלת ללא הפסקה החל מיום חמישי ועד לכניסת השבת. ב- 48 שעות הללו מנפיקה המאפייה עשרות סוגים של לחמניות קלועות, חלות מתוקות עם פרג, חלות עם שומשום וחלות ענק באורך מטר, המיועדות לשולחנות השבת של האדמו"רים. ביום שישי בבוקר ועד לשעות הצהרים המאוחרות גודשים את המקום המיוזע והמהביל מאות חרדים הממתינים בציפייה דרוכה למגשים הלוהטים שרק יצאו מהתנור. החלות והלחמניות נחטפות במהירות עד כדי סכנת כוויה. נטעם, נתבשם מהריח מטריף החושים וכמובן נצטייד בחלות "עונג שבת".
אשמח לראותכם! הטיול מיועד לנשים וגברים וכרוך בהליכה רגלית מתונה.


