שלוש שעות וחצי של טיסה פלוס עשר דקות נסיעה משדה התעופה של בולוניה הוא הזמן שלקח לי להגיע לפופיק של בירת מחוז אמיליה רומניה. חברת התעופה ארקיע, חונכת קו חדש לבולוניה, מאפשרת בכך גישה נוחה ונינוחה לאחד מאזורי התיירות היפים והפחות מוכרים של אירופה. הטיסות יוצאות וחוזרות בימי שלישי בשבוע, באופן ובמיקום המאפשרים להשתמש בבולוניה או באחת מאין ספור אפשרויות הלינה במחוז אמיליה רומניה, כבסיס לטיול כוכב מזהיר. גם אתם תיהנו משבוע תענוגות מבלי להרגיש שהתאמצתם והתרוצצתם ממקום למקום כאחוזי אמוק.
את היום הראשון לטיול מומלץ להקדיש לסיור נינוח בין פינות החמד למכביר של בולוניה. העיר, שזכתה לשם "העיר האדומה" בזכות אותן לבני טרה קוטה המצפות את בניניה ההיסטוריים, מכונה על ידי המקומיים דווקא "העיר השמנה". זאת אודות למגוון מכמנים קולינאריים הפזורים בכל קרן רחוב. בין אם תשתו קפה של בוקר ותנגסו במאפה איטלקי מקומי או תזללו מלוא הצלחת פסטה רחבה בראגו בולונייז, שמקורו בבולוניה (והס מלהזכיר ספגטי בולונז, אין חיה כזאת). אחר הצהרים תתמסרו לטקס האפרטיבו הקדוש באחד מבתי היין והמעדניות הגודשים את הרחובות מרוצפי האבן ובערב תצאו לחגוג באחת ממסעדות המופלאות של העיר, הרי שהנאה צרופה טמונה עבורכם בכל ביס.
לחובבי הקולינאריה מדובר בלונה פארק של ריגושים. החיך הפועם של העיר, רובע QUARILATERO שופע האוצרות הקולינאריים, נשפך מכיכר Maggiore, ורחובותיו מתפקעים בחנויות אוכל ומשקה שיכולות להרחיב את אישוניו של כל בר דעת וקיבה.
אם אתם משפחה החולקת תשוקה גדולה לקולינאריה, מומלץ לחוות סדנת הכנת ואכילת פסטה בביתן של שתי מאמות מקסימות. השתיים,וולרי וברברה יעבידו אתכם בפרך עד שתרדדו את בצק הרביולי שיהיה שקוף מספיק "כדי לראות מבעדו את הכנסייה שממול". חוויה נהדרת לכל גיל.
מוטו החיים האיטלקי אמנם גורס שאין לאן למהר, אבל זה לא מפריע לתעשיית הרכב האיטלקית של בולוניה להציע לכם מכוניות כמו פרארי או למבורגיני החוצות את גבול ה- 300 קמ"ש לארוחת בוקר. עמק החלומות והמכונית, MARANELLO, ממוקם מרחק נסיעה של 50 דקות מבולוניה, וישמח כל ילד ובוגר בעל רמה סבירה של טסטוסטרון. הכפר בו שוכן מקדש פרארי, מפעל המתחרה הזוהרת למבורגיני, ועוד שלל תפנוקים ממונעים יכול לספק לפחות חצי יום של ריגושים רווי דופק מואץ. האפשרויות באזור הן כמעט בלתי מוגבלות ותלויות תקציב. אפשר להסתפק בביקור במוזיאון פרארי המהוקצע והמלוטש, שחנות המזכרות שלו היא מהמרהיבות שראיתי, ועד לנסיעת מבחן ברכב המטריף. עלות הנסיעה כ- 100 יורו לסיבוב בארנה המיועדת לכך. בכפר עצמו תוריקו מקנאה למראה המכוניות המעוצבות, הנוסעות כרכבי צעצוע בלונה פארק, נהוגות בידיהם של שייחים או אוליגרכים, המתלבטים בין האדומה הלוהטת לבין המזרטי הסקסית. לאחר ביקור במוזיאון פרארי, אפשר לצנן במעט את ההתרגשות באוניברסיטת הגלידה, CARPIGIANI, הממוקמת לא הרחק מהכפר. באוניברסיטה, מוזיאון יפה במיוחד הסוקר את תולדות הגלידה. ניתן לערוך סדנא קלילה לייצור גלידה, להציץ על הסטודנטים הלומדים ברצינות תהומית את ההבדלים בין ג'לטו לסורבה, וכמובן לטעום מלוא הפה.
אם חשקה נפשכם בביקור בעיר המשלבת מוסיקה, אמנות, אוכל והיסטוריה הטובלת בטבע, סעו לכם מרחק קצר של כשלושת רבעי השעה מבסיס האם שלכם באזור בולוניה, לעיר מוקפת החומה,FERRARA. עיר מורשת מתקופת הרנסנס, שמורה ואותנטית להפליא. כזאת שתאפשר לכם לקחת חלק במארג החיים היומיומי של המקומיים. העיר מפורסמת בזכות פסטיבלי המוסיקה, אירועי האמנות והתרבות הרבים המתקיימים בעונת הקיץ. פררה מתהדרת ברחובות שקטים מתנועה בזכות העובדה שתושביה מניידים עצמם בעיקר באמצעות אופניים. זה המקום בו מומלץ לשכור אופניים הפזורות ברחבי העיר במחיר צנוע ליום. אל תוותרו על ביקור בגן הבוטני היפה ועל טיול בסמטאות הגטו היהודי, שבעבר התגוררו בו כ- 140,000 יהודים, ובו גם בית כנסת ומוזיאון יהודי קטן.
למי שחופשת קיץ אינה נחשבת חופשה בלי רביצת "בטן גב", מוטב לנסוע מרחק של כשעה לבירת הריביירה האדריאתית, RIMINI. זוהי עיר חוף טיפוסית על כל המשתמע מכך – חופי ים לבנים ונקיים, שלל מלונות שוקקים, בניהם גם מלון ה- Grand Hotel, בו נהג פדריקו פליני בן המקום לשהות בביקוריו בעיר. לאורך קו החוף משובצים דוכנים סתמיים המוכרים שטויות וכמובן פאבים, מסעדות וחיי לילה תוססים.
בעיר העתיקה של רימיני נעים לטייל בשעות בין הערביים, לאורך הרחוב הראשי גדוש החנויות והגלידריות, ובנבכי הסמטאות הצבעוניות של רובע הדייגים ההיסטורי. אם נשארתם ללון באחד מהמלונות שבעיר או לאורך החוף, מומלץ לזלול באחת ממסעדות העיר דגים טריים ופירות ים, שעלו באותו היום ברשתות הדייגים. זה בוודאי ישאיר לכם טעם חזק של עוד.